红姑娘苗

酸浆，又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等，拉丁文名：Physalis alkekengi.北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。

别 称
红姑娘、挂金灯、金灯、锦灯笼、泡泡草

分布区域韩国、日本北海道、中国东北地区

观赏特性观果 - 红果观花 - 夏 - 秋

生长类型   草本类(一、二年生花卉)


酸浆又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等。北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。酸浆在东北是黄菇娘，红菇娘是绛珠草；柳边纪略中称为红娘子，两者有较大差别尼尔根。酸浆为茄科酸浆属多年生宿根草本植物，常作一年生栽培。


该植物的区别在：茎较粗壮，茎节膨大；叶仅叶缘有短毛；花梗近无毛或仅有稀疏柔毛，果时无毛；花萼除裂片密生毛外筒部毛被稀疏，果萼毛被脱落而光滑无毛。本变种在我国分布广泛，除西藏尚未见到外其它各省区均有分布；朝鲜和日本也有。常生于田野、沟边、山坡草地、林下或路旁水边；亦普遍栽培。


酸浆的模式标本以其具有白色、辐状的花冠，果萼橙色或火红色、革质或薄革质为显著特点。而不同该属其它种类，典型类型分布于欧洲和亚洲西部地区，花梗和花萼密生柔毛，并且在果时果梗及果萼的毛被宿存而不脱落。
应该指出，亚洲东部的类型不同于欧洲及西亚的类型，在于花梗仅有稀疏柔毛或近无毛、花萼除檐部毛较密外而筒部毛稀疏，果梗及果萼无毛，却不是象欧洲及西亚的类型那样，果成熟时果梗及果萼的毛亦密生。但在我国确实也有果梗及果萼被柔毛的类型，且将这一类型定为酸浆；而大量的标本材料是果梗及果萼无毛或近无毛，则作为该植物的变种，但这种区分仍然没有显明的界限。


形状特征


多年生草本，一二年生花卉，高35～100厘米。茎分地上茎和根状茎。具横走的根状茎。地上茎常不分枝，有纵棱，茎节膨大，幼茎被有较密的柔毛。根状茎白色，横卧地下，多分枝，节部有不定根。


叶互生，通常2叶生于一节上；叶柄长8～30毫米；叶片卵形至广卵形，或菱状卵形。叶长4～10.5厘米，宽2～6.5厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或广楔形，偏斜。边缘具稀疏不规则的缺刻，或呈波状，上面光滑无毛，下面几无毛。


花5基数，单生于叶腋，花梗长1～1.5厘米；花白色，直径1.5～2厘米；花萼绿色，钟形，长约1厘米，先端5裂，边缘及外侧被短毛；花冠钟形，5裂，裂片广卵形，先端急尖。边缘具腺毛；雄蕊5，花药黄色，长0.3～0.35cm，花柱线形，柱头细小，不明显。


浆果圆球形，直径约1.5～2.5cm，单果重2.5～4.3g；光滑无毛，成熟时呈橙红色，宿存花萼在结果时增大，厚膜质膨胀如灯笼，长可达4.5厘米，具5棱角，橙红色或深红色，无毛，疏松地包围在浆果外面。每果内含种子210～320粒，种子肾形，淡黄色，长约0.2cm，千粒重1.12g。花期7～10月。果期8～11月。


生态习性


酸浆分布于欧亚大陆，遍布中国西北、华北和东北等地。生于山坡、林缘、林下、田野、路旁和宅旁。适宜在湿润、透气性好的土壤条件下栽培。虽属耐阴植物，但在较强的光照条件下生长得更健壮。越冬根茎每年5月中旬出苗，6月下旬始花，8月中旬果实开始成熟。种子寿命2～3年。


为茄科酸浆属多年生宿根草本植物，常作一年生栽培。适应性很强，耐寒、耐热，喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤，尤其是原产亚洲的酸浆在3℃～42℃的温度范围内均能正常生长。在我国北方严寒地区露地栽培，冬季地上部虽然枯萎，但翌春又萌发生长，一次种植，多年收获。


但原产南美洲的酸浆，在严寒地区越冬能力较差，多作一年生栽培。酸浆品种较多，常见栽培的有引自日本的红果酸浆，别名红姑娘，果型较小，栽培容易，多作为观赏栽培；还有一种是黄果酸浆，学名金灯果，别名洋姑娘，果型较大，口感风味较红姑娘要好一些，但栽培困难些。


本品略呈灯笼状，多压扁，长3～4.5cm，宽2.5～4cm。表面橙红色或橙黄色，有5条明显的纵棱，棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖，微5裂，基部略平截，中心凹陷有果梗。体轻，质柔韧，中空，或内有棕红色或橙红色果实。果实球形，多压扁，直径1～1.5cm，果皮皱缩，内含种子多数。气微，宿萼味苦， 果实味甘、微酸。


分布范围分布于欧亚大陆，遍布中国西北、华北和东北等地。生于海拔500-1500米的山坡草地或山谷，路旁、河坝及草丛中，以及林缘、林下、田野、路旁和宅旁。适宜在湿润、透气性好的土壤条件下栽培。除西藏外我国其它省区均有分布。 适宜华北地区|东北地区|华东地区|华南地区|西北地区|华中地区|西南地区。资源分布于吉林、陕西、青海、新疆、四川、云南等地。


繁殖栽培

栽培季节

酸浆酸浆在华北地区一年分三茬栽培：


1：春早熟栽培：1～2月在日光温室或风障阳畦内育苗，4月中旬晚霜过后定植于露地。5月下旬至6月开始采收。


2：春露地栽培：3～4月育苗，3月需在塑料